ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう【牛乳】

牛の乳汁。 白色で脂肪・タンパク質・カルシウム・ビタミンが豊富に含まれ， 栄養価が高い。 飲用とするほか， アイスクリーム・バター・チーズなどの原料とする。 ミルク。